Guida Fox: Milano

Fox Guide: Milan

 Lettura di 4 minuti

Culturalmente ricco, geograficamente sbalorditivo, gastronomicamente incantevole (e sede della nostra Pale Fox) crediamo che l'Italia abbia tutto! Ci dirigiamo a Milano, il centro cosmopolita d'Italia guidato dalla moda e dalla finanza. 

Cose da fare 

Il tessuto di Milano è intessuto nel suo bellissimo duomo, che ti suggeriamo di fare un giro prima di prendere l'ascensore per le terrazze sul tetto. Qui puoi vedere da vicino le elaborate guglie e le statue. La Cattedrale stessa ha richiesto oltre cinque secoli per essere completata e fonde lo stile gotico internazionale con lo stile romanico lombardo. 

Grande Galleria Vittorio Emanuele II è il centro commerciale più antico d'Italia ed è magnificamente architettonicamente con pavimenti in marmo e un'imponente cupola. Per questo motivo è spesso soprannominato 'il salotto di Milano'. I negozi vendono articoli di lusso ma vale la pena fare un po' di vetrine qui e nei dintorni Quadrilatero d'Oro, probabilmente il quadrilatero della moda più famoso del mondo. Nel Grande Galleria Vittorio Emanuele II noterai anche persone che a turno girano sulle palle di un toro a mosaico sul pavimento. Se riesci a completare tre giri sul tallone, avrai fortuna per il resto dell'anno!

Francesco Sforza, duca di Milano ebbe il Castello Sforzesco eretta nel XV secolo sulle rovine di un antico fortilizio. Oggi ospita tra le sue mura mostre, collezioni d'arte e musei. Dopo aver visitato tutti i musei che hai tempo, dovresti passeggiare nei dintorni Parco Sempione che è disseminato di gemme architettoniche. 

 Pale Fox Prosecco Milano

Cultura

Il Milan è carico di capolavori. In città, puoi trovare il memorabile "L'Ultima Cena" di Leonardo da Vinci al Chiesa di Santa Maria delle Grazie. Tuttavia, assicurati di prenotare i biglietti con qualche mese di anticipo. Invece delle precedenti rappresentazioni statiche dell'ultimo pasto di Cristo con i suoi discepoli, da Vinci presenta una rappresentazione più drammatica e fluida della scena. Milano è stata la casa di Da Vinci per diversi anni, quindi se la folla intorno a "L'Ultima Cena" è troppo pesante, visita prima la casa rinascimentale, Casa degli Atellani, opposto che un tempo apparteneva all'uomo stesso. 

Vedere un'opera a La Scala Il teatro dell'opera è un'esperienza da fare almeno una volta nella vita, non solo per il talento degli artisti, ma anche per il glorioso edificio. È difficile mettere le mani su un biglietto, tuttavia, se visiti il ​​botteghino un'ora prima dell'inizio di uno spettacolo, i biglietti rimanenti o restituiti vengono venduti con uno sconto. Molte opere famose hanno avuto la loro prima produzione alla Scala, come Otello, Nabucco di Verdi o Madama Butterfly di Giacomo Puccini.

Passando all'era moderna, visitate la Fondazione Prada, un'antica distilleria ai margini del centro. Miuccia Prada lo ha riempito con la sua collezione personale d'arte, mostre al limite con opere di artisti da Koons a Hurst. 

 Pale Fox Prosecco Milano

Gastronomia

Sede di alcuni dei piatti e degli ingredienti più iconici d'Italia, ci sono molte delizie da non perdere. La cucina lombarda è ben diversa da quella che si considera tipicamente italiana. La cucina è ricca e sostanziosa e di solito si abbina bene a vini rossi ricchi di tannini. Ad esempio, un prodotto locale è il Gorgonzola DOP, uno dei formaggi erborinati più antichi del mondo, che prende il nome da un piccolo paese alle porte di Milano. 

Vai al Ngigli Quartiere per il tuo aperitivo di prima serata o bar post cena. Il quartiere è vivace e corre lungo i canali. Ti suggeriamo di prendere uno sgabello da Rita & Cocktails per un Gin Zen o da Rebelot per un sublime bicchiere di vino. 

Mentre sei a Milano ricorda che qualsiasi cosa "alla milanese" sarà una specialità locale. Uno di loro è cotoletta alla milanese, un arrosto di vitello disossato, impanato e tenero. Risotto Alla Milanese è anche un alimento base, ma l'ingrediente principale è il costoso zafferano che conferisce al piatto il suo sapore unico e la sua sfumatura gialla. Ti consigliamo di andare a Cracco in via Victor Hugo se vuoi provare uno di questi piatti con lo standard di una stella Michelin. 

Se stai cercando un'uscita più modesta, la meraviglia degli otto tavoli Latteria San Marco è un locale dove assaporare questi piatti lombardi dalla polenta con i porcini all'insalata di polpo. La polenta è una farina di mais che può essere preparata in molti modi e abbinata a una varietà di ingredienti. 

Per saperne di più

Five with Fox: James & Rebecca, Nonna Tonda

Cinque con Fox: James & Rebecca, Nonna Tonda

Sulphites: Are They Bad For You, And What Are They For?

Solfiti: fanno male e a cosa servono?

The World's Top Sparkling Wines According to Vivino

I migliori spumanti del mondo secondo Vivino